Philippe Etchebest
Philippe Etchebest 在 ChefChef 上有 15 道食譜。主要風格為European & American料理。大部分食譜難度簡單，適合初學者。平均料理時間約 63 分鐘，每道菜平均 15 個步驟。
主廚菲利普·艾奇貝斯特 (Philippe Etchebest) 透過改良的經典食譜和專業技術建議，分享他的烹飪專業知識，提升您的日常下廚水準。
改良經典快速簡單法式料理專業技巧甜點
提升你的家常料理技巧！學習餐廳級的技術，讓每餐都更美味！
ChefChef 數據
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食譜
法式料理 & 甜點
主要風格
63 分鐘
平均時間
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Tortilla de patatas (Omelette espagnole aux pommes de terre)
⏱️Environ 30-40 minutes📺Philippe Etchebest
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📅發布日期2022/3/2
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📅發布日期2022/2/16
hard
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Raviole de fricassée de champignons, foie gras poêlé, crémeux de champignon
⏱️約 1-2 小時的集中準備 + 服務時間 (餐廳背景)📺Philippe Etchebest
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📅發布日期2022/9/18
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📅發布日期2022/5/4
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📅發布日期2021/9/22
medium
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Le boeuf bourguignon
⏱️Environ 4 heures et 15 minutes (incluant 2 heures de marinade et 2 heures de cuisson)📺Philippe Etchebest
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📅發布日期2022/12/7
medium
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📅發布日期2021/11/17
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📅發布日期2021/12/15
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Recettes revisitées : Galette protéinée, Smoothie bowl & Pâtes au poulet
⏱️Environ 45 minutes📺Philippe Etchebest
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📅發布日期2022/5/22
medium
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📅發布日期2022/3/23
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