레시피 데이터베이스
유튜브 최고의 요리 채널에서 레시피를 둘러보세요. ChefChef AI가 영상을 단계별 레시피로 변환하여 쉽게 따라 할 수 있습니다.
廣式蘿蔔糕
영상: {ENG SUB} ★ 蘿蔔糕 一 簡單做法 ★ | Turnip Cake
這道廣式蘿蔔糕是農曆新年的傳統應節糕點。選用新鮮白蘿蔔，搭配香氣濃郁的臘腸、臘肉、冬菇及蝦米，蒸熟後切片煎至金黃酥脆，口感層次豐富，蘿蔔清甜與臘味香氣完美結合。
Pearl Couscous Summer Salad
영상: Couscous Salad Recipe | Pearl Couscous 🤤
A highly refreshing summer pasta salad made with toasted pearl couscous, crisp fresh vegetables, sweet pomegranate seeds, and a tangy pomegranate molasses dressing. It is perfect for meal prep and stays fresh in the fridge for days.
Пирожки с клубникой из быстрого дрожжевого теста "Водолаз"
영상: Быстрое, бесхлопотное ТЕСТО "ВОДОЛАЗ" . Пирожки с клубникой ,
Пышные, мягкие и ароматные домашние пирожки со сладкой клубничной начинкой. Изюминка рецепта — быстрое дрожжевое тесто "Водолаз", которое подходит в воде всего за 30-40 минут, благодаря чему выпечка долго сохраняет свежесть и мягкость.
Knuspriges Schweineschnitzel Wiener Art
영상: Schnitzel Geheimnisse gelüftet So gelingt es JEDEM!
Ein klassisches, super knuspriges Schweineschnitzel aus zartem Schweinelachs. Durch den raffinierten Schmetterlingsschnitt gelingt es besonders gleichmäßig, während grobes Panko-Mehl und das Backen im tiefen Fett für eine unschlagbar luftig-krosse Kruste sorgen.
Greek Pita Bread for Souvlaki
영상: Pita Bread for Greek Souvlaki | Recipe
A quick, easy, and cost-effective recipe to make authentic Greek pita bread at home with simple ingredients. Perfect for Greek souvlaki, gyros, or enjoying on its own.
Masa para tapas de empanadas con aceite
영상: MASA para tapas de EMPANADAS CON ACEITE🥟🥟( FÁCIL DE PREPARAR)
Una receta súper fácil y rápida para preparar masa casera para empanadas utilizando aceite en lugar de manteca o grasa. El resultado son unas tapas elásticas, económicas y perfectas para hornear con cualquier relleno que prefieras.
Phở bò tái nạm
영상: Món Ăn Ngon - PHỞ BÒ ngon thơm đơn giản tại nhà
Phở bò tái nạm là món ăn truyền thống thơm ngon với nước dùng ngọt thanh từ xương heo và bắp bò hầm kết hợp các loại thảo mộc, ăn kèm bánh phở mềm dai, thịt bò tươi ngon cùng rau thơm và tương ớt đậm đà.
Prik Nam Pla (Thai Chili Fish Sauce)
영상: This Sauce Makes Everything Better
Prik Nam Pla is a classic Thai condiment that perfectly balances salty, umami, spicy, and sour notes. It is the ultimate table sauce that elevates fried rice, eggs, plain rice, and even Western dishes like mashed potatoes and pan-seared fish.
प्रेशर कुकर चिकन बिरयानी
영상: जब टाइम हो कम और खानी हो बिरयानी तो बनाये ये टेस्टी चिकन बिरयानी | SIMPLE chicken biryani
यह प्रेशर कुकर में झटपट बनने वाली एक आसान और स्वादिष्ट चिकन बिरयानी की रेसिपी है। इसमें बिना लंबे मैरीनेशन और बिना चावल को अलग से उबाले, एक ही कुकर में एकदम खिले-खिले चावल और जूसी चिकन के साथ परफेक्ट बिरयानी तैयार होती है।
Mole Poblano con Pollo
영상: MOLE POBLANO CON POLLO , DELICIOSA RECETA!
Una receta tradicional mexicana para preparar el auténtico mole poblano desde cero. Este platillo festivo destaca por su salsa rica, compleja y espesa que combina chiles secos, especias, semillas, plátano macho y chocolate de mesa.
Traditional Coq Au Vin
영상: Coq Au Vin | The Secret Behind This French Chicken
Coq au Vin is a classic, rustic French stew consisting of tender chicken braised slowly in a rich red wine sauce. Combined with savory bacon, mushrooms, and shallots, this dish transforms simple ingredients into an incredibly deep, comforting, and flavorful meal.
Spaghetti Alla Carbonara
영상: How to Make Next Level SPAGHETTI alla CARBONARA
An authentic Roman classic made with thick spaghetti quadrati, rich egg yolks, pecorino romano cheese, crispy guanciale, and plenty of black pepper. This recipe skips the cream completely, creating a luscious, velvety sauce through emulsification and precise temperature control.
Käsespätzle
영상: Käsespätzle, Kaasspatzn
Klassische, herzhafte Käsespätzle mit würzigem Bergkäse und schmelzendem Emmentaler. Verfeinert mit langsam geschmolzenen Zwiebeln, einem Schluck Bier und halbgeschlagener Sahne für eine überraschend fluffige Textur.
Домашние пельмени на прочном заварном тесте
영상: Лучший рецепт теста для пельменей/Ideal dough for dumplings
Рецепт домашних пельменей из нежного, но прочного заварного теста с добавлением яичного белка. Такое тесто идеально переносит заморозку, не трескается в морозилке и не разваривается при варке, сохраняя все соки внутри мясной начинки.
Puff Pastry Spinach and Cheese Pie (Spanakopita)
영상: Puff Pastry Spinach and Cheese Pie (Spanakopita) (Lahanopita)
A delicious and simplified version of the traditional Greek spinach pie, using convenient puff pastry instead of phyllo dough. It features a rich filling of spinach, feta, ricotta, fresh herbs, and eggs, baked to a golden and crispy finish.
Supă rece Gazpacho
영상: Supa rece Gazpacho | JamilaCuisine
O supă rece clasică de origine spaniolă, extrem de răcoritoare, sănătoasă și ideală pentru zilele toride de vară. Se prepară rapid, fără gătire termică, punând în valoare gustul legumelor proaspete.
Chả Giò Giòn Xốp Giòn Lâu Không Bị Cứng
영상: Đây là cách để Món Chả Giò giòn xốp giòn lâu không bị cứng
Món chả giò với phần vỏ giòn xốp cực lâu, phần nhân thơm bùi vị khoai môn và đậm đà của thịt heo cùng các loại rau củ. Phương pháp xào sơ rau củ và cấp đông trước khi chiên giúp chả giò không bị ra nước, giữ độ giòn hoàn hảo mà không bị cứng.
Classic Pad Thai
영상: Classic Pad Thai Recipe ผัดไทย - Hot Thai Kitchen
An authentic, classic recipe for Pad Thai, featuring chewy rice noodles stir-fried with tofu, preserved radish, dried shrimp, and fresh shrimp, all tossed in a perfectly balanced sweet, sour, and savory homemade tamarind sauce.
തന്തൂരി ചിക്കൻ (ഫ്രൈയിങ് പാനിൽ)
영상: തന്തൂരി ചിക്കൻ ഫ്രൈയിങ് പാനിൽ തയ്യാറാക്കാം | Tandoori Chicken without Oven Recipe | Pan Fried Method
ഓവനോ പ്രത്യേക തന്തൂരി അടുപ്പോ ഇല്ലാതെ വീട്ടിൽ ഫ്രൈയിങ് പാനിൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന സ്വാദിഷ്ടമായ തന്തൂരി ചിക്കൻ റെസിപ്പി. ചാർക്കോൾ ഉപയോഗിച്ച് നൽകുന്ന സ്മോക്കി ഫ്ലേവർ ഇതിന് റസ്റ്റോറന്റ് ശൈലിയിലുള്ള രുചിയും മണവും നൽകുന്നു.
Cassoulet (Feijoada Francesa)
영상: Cassoulet | Rendez-vous à Paris
O cassoulet é um prato tradicional do sul da França, rico e reconfortante, feito à base de feijão-branco cozido lentamente com carne de porco e pato. É frequentemente comparado à feijoada brasileira devido à sua textura encorpada e mistura de carnes saborosas.
Fajitas mixtas de res, pollo y camarón
영상: Fajitas mixtas de res, pollo y camarón. RECETA FACIL Y DELICIOSA.
Una deliciosa y fácil receta para preparar fajitas mixtas utilizando tres proteínas: carne de res, pollo y camarones. Se cocinan junto con una variedad de pimientos de colores, cebolla y jitomate, logrando una combinación de sabores ideal para compartir en familia.
Gnocchi di patate fatti in casa
영상: Gnocchi di patate
Scopri come preparare dei perfetti gnocchi di patate fatti in casa, morbidi e leggeri. In questa ricetta vengono conditi con un sugo veloce e saporito a base di pomodorini rossi e gialli, pancetta croccante e Parmigiano Reggiano.
Classic French Croque Monsieur
영상: How a Master French Chef Makes Croque Monsieur | Fundamental French Cooking | Bon Appétit
A gourmet French bistro classic featuring toasted thick-cut pain de mie packed with jambon de Paris and melted raclette cheese, all crowned with a velvety, caramelized Comté Mornay sauce. Served with a vibrant, tangy side salad to perfectly balance the rich and savory flavors.
Цыганский борщ на костре
영상: Борщ цыганский на костре, цыганка готовит.
Традиционный наваристый цыганский борщ, приготовленный в большом 30-литровом казане на костре. Блюдо получается невероятно ароматным, с густым насыщенным бульоном, цельным картофелем и нежной говядиной.