레시피 데이터베이스
유튜브 최고의 요리 채널에서 레시피를 둘러보세요. ChefChef AI가 영상을 단계별 레시피로 변환하여 쉽게 따라 할 수 있습니다.
ズッキーニのナムル
영상: 新定番おかず！塩とごま油だけで仕上げる！本当に旨いズッキーニのナムルの作り方
塩とごま油、白いりごまという極めてシンプルな調味料だけで仕上げるナムルです。ズッキーニをじっくりと焼くことで、素材本来の甘みとうま味を最大限に引き出します。おしゃれなカフェの副菜のような仕上がりになります。
キャベツが一瞬で消える肉味噌
영상: キャベツが一瞬で消える、肉味噌。#shorts
シャキシャキに冷やした千切りキャベツに、旨味たっぷりで濃厚なピリ辛肉味噌をのせて食べる絶品レシピ。驚くほどキャベツがどんどん進む一品で、ご飯のおかずやお酒のおつまみにも最適です。
無限きのこ納豆、むねトロ焼き
영상: とろ焼き、この世で一番柔らかい鶏むね肉の食べ方です
鶏むね肉とは思えないほどしっとりプルプルに仕上がる「むねトロ焼き」と、油を使わずに旨味を凝縮させたきのこと納豆を合わせたヘルシーな「無限きのこ納豆」の2品レシピです。休肝日やダイエット中にぴったりな、体に優しく大満足できる和食メニューです。
冷製濃厚無双ラーメン
영상: くそしょっぱいと炎上してたSUSURUの冷製濃厚無双ラーメンをガチで料理研究家が再現してみた #リュウジ #SUSURU #コンビニ #ラーメン #再現 #レシピ #バズレシピ
SUSURUのコラボラーメン「冷製濃厚無双ラーメン」を、料理研究家リュウジがガチで再現したレシピです。濃厚なとんこつ風のタレと極太麺が絶妙に絡み合い、冷たくてガツンと美味しい一杯に仕上がっています。
簡単サラダ巻き
영상: サラダ巻き｜コンビニ風を手軽に再現！上手に巻ける簡単寿司レシピ【料理研究家ゆかり】#サラダ巻き #簡単レシピ #shorts
おうちで手軽にコンビニ風の味わいを再現できる、簡単で彩り豊かなサラダ巻きのレシピです。ツナマヨ、カニカマ、卵焼きにシャキシャキのレタスときゅうりを合わせ、子供から大人まで大人気の味わいに仕上げます。
娼婦風スパゲティ（プッタネスカ）
영상: 【ジョジョ】娼婦風スパゲティ。
アニメ「ジョジョの奇妙な冒険」に登場するトニオ・トラサルディーの料理「娼婦風スパゲティ」を再現したレシピ。トマトの酸味、アンチョビの旨味、オリーブのコク、そしてピリッとした唐辛子が絶妙に絡み合うクセになる味わいです。
本格チキンライス
영상: 本格チキンライス #shorts
鶏肉、マッシュルーム、玉ねぎを贅沢に使い、バターとケチャップのコクを引き出した本格的なチキンライスです。冷や飯にあらかじめバターを馴染ませておくことで、パラパラで香り高く仕上がります。
サバ缶の南蛮漬け
영상: サバ缶の南蛮漬け｜鯖缶ですぐできる！揚げずに簡単！味がしみしみでご飯がすすむ！作り置きにもおすすめ！【サバ缶・簡単レシピ・おかず・作り置き】【料理研究家ゆかり】
サバの水煮缶を使って手軽に作れる、揚げない南蛮漬けのレシピです。香ばしく焼いたサバとシャキシャキの野菜に、熱々の甘酢ダレがしっかり染み込んでご飯がすすむ一品です。作り置きにもおすすめです。
അവിയൽ
영상: അവിയൽ എളുപ്പത്തിൽ തയാറാക്കാം | Easy Avial Recipe - Kerala style | Onam Sadhya special Aviyal recipe
കേരള ശൈലിയിലുള്ള രുചികരവും ആരോഗ്യപ്രദവുമായ അവിയൽ. ഓണം സദ്യയിലെ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഒരു പ്രധാന വിഭവമാണിത്.
蝦醬蒸五花肉配腐竹
영상: 90年代經典家常菜！蝦醬蒸豬肉，咸香入味，一上桌就搶光，老下飯了❗Chinese Chef Cooks 🤤 My dad's Easy Savory Steamed Pork HK Recipe ✅
這是一道經典的粵式懷舊家常下飯菜。五花肉片拌入咸香濃郁的蝦醬蒸至剛好熟透，口感滑嫩，而鋪在底部的腐竹完全吸收了豬肉的油脂與蝦醬的鮮美，香氣四溢、極其下飯。
Tsukune (Japanese Chicken Meatballs)
영상: The Best Tsukune (Japanese Chicken Meatballs)
Delicious and juicy Japanese chicken meatballs (tsukune) made by grinding chicken thighs with skin at home. This recipe yields a bouncy, flavorful texture enhanced by fresh scallions, shiso, and a hint of ginger.
地瓜葉日式飯糰
영상: 地瓜葉除了燙一下，還能這樣吃！#地瓜葉 #燙青菜 #詹姆士 #食譜
將日常常見的地瓜葉搖身一變，透過鹽揉、醋糖醃漬，呈現出類似紫蘇葉的清爽風味，再與白飯、白芝麻均勻混合，捏製成精緻好吃的日式飯糰。
総合レシピ：町中華のナスキーマカレー、南インド風チキンカレー
영상: Dragon Ash桜井さんに教わるやべえキーマカレーの作り方
Dragon Ashのドラマーであり、カレー通としても知られる桜井誠さんをゲストに迎え、町中華風にアレンジした絶品ナスキーマカレーと、スパイスキットを使用した本格的な南インド風チキンカレーの2品を紹介します。
蒜香沙茶牛肋條
영상: 一鍋到底的蔬菜＋肉煮法！牛肋條先別急著加水，多做這一步煮出來真的香很多！｜阿慶師
利用牛肋條本身的豐富油脂先乾煎逼出焦香，再以一鍋到底的方式加入蔬菜慢慢燜煮。最後以沙茶醬與冰糖、蒜頭大火收汁，牛肉軟嫩Q彈、蒜香濃郁，是一道非常下飯的私房料理。
SPY×FAMILY風オムライス
영상: 【SPY×FAMILY】オムライスの美味しい作り方。
人気アニメ『SPY×FAMILY』に登場する、ヨルが作ったケチャップで「SORRY」と書かれたオムライスを再現したレシピです。細かく刻んだ野菜と鶏肉を合わせたチキンライスに、とろとろの卵をのせて仕上げます。
虚無松茸うどん
영상: 永谷園の一番うめえ食べ方絶対これだろ。虚無松茸うどんがやばい #PR #永谷園
永谷園の「松茸の味 お吸いもの」と冷凍うどんを使い、電子レンジでチンするだけで驚くほど美味しく仕上がる超簡単うどんです。バターと酒を加えることでコクと風味が引き立ちます。
ナスの唐揚げ
영상: ナスの唐揚げ｜切って揚げるだけ！衣ザクザク！中はジューシーな簡単おつまみレシピ！#ナス #からあげ 唐揚げ #shorts
外はザクザク、中はジューシーに仕上がるナスの唐揚げのレシピです。しっかりとした中華風の下味が染み込んでおり、おつまみやお弁当のおかずにぴったりの一品です。
Tri-Color Dhokla
영상: Celebrate Independence Day with my Tri-color Dhokla | Kunal Kapur Recipes
A soft, fluffy, and vibrant tri-color instant dhokla prepared with semolina (suji) batter, layered with natural spinach and carrot purees, and steamed to perfection. This festive recipe is served with a fresh green coriander-mint chutney and a classic mustard seed tempering.
Rice Cooker Claypot Rice
영상: "Claypot" Rice Made In 30 Minutes With A Rice Cooker Recipe - 电饭锅煲仔饭
A delicious and hassle-free version of the traditional claypot rice, made easily in a rice cooker. By pre-frying the aromatic ingredients in a wok first, you get all the rich, smoky, and savory flavors of classic claypot rice with perfectly fluffy grains.
Savory Ground Beef and Egg Rice (Hikiniku Takikomi Gohan)
영상: This Addictive Rice Cooker Ground Beef & Egg Rice is My New Obsession!
An incredibly easy and delicious one-pot Japanese rice cooker recipe featuring savory ground beef and fluffy eggs. Perfect for busy days when you want a comforting, flavorful meal with minimal prep and cleanup.
Rice Cooker Soy Sauce Chicken
영상: Rice Cooker Soy Sauce Chicken
A savory, low-effort one-pot meal featuring tender chicken thighs, seasoned rice, shiitake mushrooms, and cauliflower all cooked together directly in a rice cooker.
Multi-Recipe: One Tomato Lazy Rice, Hotpot Rice, Soy Sauce Chicken with Veggie Pot, Zucchini Beef Rice, and Banana Chocolate Cake
영상: The Only 5 Rice Cooker Meals Every Busy Mom Needs
Five easy, delicious, and hassle-free dump-and-go meals made entirely in a rice cooker, ranging from savory rice and chicken dishes to a decadent lava-style chocolate cake.
One Pot Garlic Butter Chicken and Rice
영상: One Pot Chicken & Rice
A comforting and highly seasoned one-pot chicken and rice dish featuring crispy-skinned seared chicken thighs, fragrant toasted basmati rice cooked with carrots and onions, topped with a rich garlic butter cream sauce.
5 Easy Slow Cooker Fall Dinners: Swamp Potatoes & Sausage, Salisbury Steak, Teriyaki Pork Tenderloin, White Chicken Chili, Pot Roast Dips
영상: 5 Easy Slow Cooker Dinners Perfect for Fall | Allrecipes
A comforting collection of five easy, flavorful slow cooker recipes perfect for autumn: Southern-style swamp potatoes with sausage, homestyle Salisbury steak in gravy, savory-sweet teriyaki pork, creamy white chicken chili, and classic pot roast french dips.