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전자레인지 전용 용기를 사용하여 쌀알이 살아있는 고슬고슬한 밥을 단 13분 만에 완성합니다. 1인 가구나 급하게 밥이 필요할 때 아주 유용하며, 완성된 밥은 볶음밥용으로도 아주 좋습니다.
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쌀을 씻어 전자레인지 용기에 담고 올리브유, 다시마 소금, 물을 넣습니다 → 뚜껑을 덮고 600W에서 10분간 돌립니다 → 꺼내서 뚜껑을 열고 밥을 고루 섞어 증기를 빼줍니다 → 뚜껑을 다시 덮고 600W에서 3분간 더 돌려 완성합니다
쌀을 씻어 전자레인지 용기에 담고 올리브유, 다시마 소금, 물을 넣습니다 → 뚜껑을 덮고 600W에서 10분간 돌립니다 → 꺼내서 뚜껑을 열고 밥을 고루 섞어 증기를 빼줍니다 → 뚜껑을 다시 덮고 600W에서 3분간 더 돌려 완성합니다
전자레인지 전용 용기를 사용하여 쌀알이 살아있는 고슬고슬한 밥을 단 13분 만에 완성합니다. 1인 가구나 급하게 밥이 필요할 때 아주 유용하며, 완성된 밥은 볶음밥용으로도 아주 좋습니다.
200g의 백미를 깨끗이 씻어 물기를 제거한 뒤, 전자레인지 전용 조리 용기에 담습니다.
취향에 따라 올리브유와 다시마 소금을 약간 넣어 간을 합니다 (개인 선택 사항이며 생략 가능).
220g의 물을 붓고(쌀과 물 비율 1:1.1), 용기 뚜껑을 잘 덮습니다.
전자레인지에 넣고 600W 출력으로 10분간 가열합니다.
용기를 꺼내 뚜껑을 열고 젓가락으로 밥을 고루 섞어 증기를 살짝 날려 보냅니다.
💡 해당 소형 전자레인지 용기는 건조한 쌀 기준 최대 200g까지 조리 가능하며, 양이 적다면 비율에 맞춰 쌀과 물의 양을 줄이세요.
💡 물의 양은 씻기 전 건조한 쌀 중량을 기준으로 1.1~1.2배를 권장하며, 고슬고슬한 식감을 원하시면 1.1배를 사용하세요.
💡 밥을 짓기 전 쌀을 약 30분 정도 물에 불려두면(냉장고 보관 권장) 밥맛이 한층 더 좋아집니다.
💡 용기 내부 공간이 제한적이므로, 한 번 섞은 후 3분 더 돌려야 증기가 고르게 순환되어 밥이 완벽하게 익습니다.
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