手作り牛丼

간단한 조리 순서

だしパックと乾燥エビで旨味の強い出汁を取る。 → 玉ねぎを炒め、牛肉を加えてさらに炒める。 → 砂糖、酒、みりん、醤油と出汁を加えて煮込む。 → 仕上げに生姜をすりおろして香りを付ける。 → ご飯に盛り付け、卵を添える。