載入中...
ID: 2740259c...
本影片分享一週份減脂食材的一站式分裝與保存技巧,並示範如何利用預先備妥的食材,在極短時間內快速烹調出「起司雞肉炊飯」與「雞腿排地瓜溫沙拉」兩道高纖、低卡且營養均衡的美味瘦身餐點。
영상 로딩 대기 중...
AI 생성 레시피입니다. 저작권은 원작자에게 있습니다. 구독하여 응원해 주세요!
將一週份的蔬菜、菇類洗淨、擦乾並切好分裝入盒;雞肉去皮切丁並分成小包裝。 → 用不同的調味料(醬油、青醬、辣醬、綜合香料與檸檬)分別醃製雞肉丁放冷藏或冷凍。 → 【炊飯】直接將洋蔥、雞肉、菇類、米和水放入電子鍋煮熟,最後燜入起司使其融化。 → 【溫沙拉】利用氣炸鍋將雞腿排與塞入起司的地瓜加熱氣炸,搭配新鮮生菜、酪梨及調製的優格醬即可。
將一週份的蔬菜、菇類洗淨、擦乾並切好分裝入盒;雞肉去皮切丁並分成小包裝。 → 用不同的調味料(醬油、青醬、辣醬、綜合香料與檸檬)分別醃製雞肉丁放冷藏或冷凍。 → 【炊飯】直接將洋蔥、雞肉、菇類、米和水放入電子鍋煮熟,最後燜入起司使其融化。 → 【溫沙拉】利用氣炸鍋將雞腿排與塞入起司的地瓜加熱氣炸,搭配新鮮生菜、酪梨及調製的優格醬即可。
本影片分享一週份減脂食材的一站式分裝與保存技巧,並示範如何利用預先備妥的食材,在極短時間內快速烹調出「起司雞肉炊飯」與「雞腿排地瓜溫沙拉」兩道高纖、低卡且營養均衡的美味瘦身餐點。
【食材分裝:起司】將莫札瑞拉起司開袋,利用已切片的便利性,整齊放入保鮮盒中冷藏保存。
【食材分裝:菇類】將鴻喜菇和美白菇切除底部根部,用手拆散後直接裝入保鮮盒(不需清洗,烹調時再洗或免洗)。
【食材分裝:耐放蔬果】將杏鮑菇、蘋果、櫛瓜、甜椒表面的水氣用廚房紙巾徹底擦乾,放入防氧蔬果保鮮袋中冷藏,可延長保存期限。
【食材分裝:根莖類與番茄】馬鈴薯放保鮮盒冷藏避免發芽;玉米切成小塊、地瓜刷洗乾淨皮、小番茄清洗後擦乾分類裝盒。玉米和地瓜可先放入電鍋蒸熟。
【食材分裝:紅蘿蔔】紅蘿蔔去皮,半根切成條狀(做為點心沙拉棒),其餘切成滾刀塊備用。
水洗過的蔬菜放冰箱容易變質,建議先擦乾放冰箱,要煮之前再清洗。
菇類非常耐放且不需清洗,只需切除根部、拆散即可直接分裝保鮮。
肉類及起司分裝後,如果兩天內沒有要食用,建議直接放入冷凍庫保存,烹調前一天再移至冷藏退冰。
水耕蔬菜連根保存可以放比較久,且通常無農藥,沖洗後即可直接生食。
대화에 참여하고 XP를 획득하려면 로그인해 주세요!
댓글 로딩 중...