토로로 다시마와 매실 우동
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세븐 프리미엄의 인기 컵우동 맛을 가정에서 간편하게 재현할 수 있는 레시피로, 토로로 다시마의 감칠맛과 매실 장아찌의 산미가 절묘하게 어우러진 깔끔한 맛의 우동입니다.
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조리 시간
약 10분
난이도
쉬움
인분
1인분
🍳 요리 흐름
냄비에 물, 조미료, 다시 종류, 매실 장아찌를 넣고 끓입니다 → 냉동 우동 면을 넣고 익힙니다 → 그릇에 담고 토로로 다시마와 쪽파를 올립니다
조리 단계
간단한 조리 순서
냄비에 물, 조미료, 다시 종류, 매실 장아찌를 넣고 끓입니다 → 냉동 우동 면을 넣고 익힙니다 → 그릇에 담고 토로로 다시마와 쪽파를 올립니다
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소개
세븐 프리미엄의 인기 컵우동 맛을 가정에서 간편하게 재현할 수 있는 레시피로, 토로로 다시마의 감칠맛과 매실 장아찌의 산미가 절묘하게 어우러진 깔끔한 맛의 우동입니다.
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단계 1
냄비에 물 300cc, 다시마 다시 1/2 작은술, 혼다시 1/2 작은술, 멸치 다시 1/2 작은술, 간장 1 작은술, 소금 한 꼬집, 매실 장아찌 1개를 넣고 불에 올려 끓입니다.
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단계 2
국물이 끓어오르면 냉동 우동 면 1개를 넣고 면이 따뜻하게 익을 때까지 끓입니다.
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단계 3
그릇에 담고 토로로 다시마와 쪽파를 적당량 토핑하여 완성합니다.
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조리 시간
약 10분
난이도
쉬움
인분
1인분
재료 목록
냉동 우동 면：1개
매실 장아찌 (시소 매실, 염도 8%)：1개
다시마 다시(분말)：1/2 작은술
혼다시(가쓰오부시 조미료)：1/2 작은술
중요 사항
⚠️
멸치 다시는 없어도 만들 수 있지만, 추가하면 더욱 깊은 맛을 냅니다. 💡
⚠️
본 레시피는 영상 내 컵라면 리뷰를 바탕으로, 설명문에 기재된 재현 레시피를 정리한 것입니다. 📝
팁과 자주 묻는 질문
멸치 다시는 없어도 만들 수 있지만, 추가하면 더욱 깊은 맛을 냅니다. 💡
본 레시피는 영상 내 컵라면 리뷰를 바탕으로, 설명문에 기재된 재현 레시피를 정리한 것입니다. 📝
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