蓋が閉まらない唐揚げ弁当

간단한 조리 순서

キャベツを千切りにし、鶏もも肉を大きめにカットする。 → 調味料を合わせたタレに鶏肉をしっかり揉み込み、冷蔵庫で寝かせる。 → 小麦粉を混ぜてから、片栗粉を1枚ずつ丁寧にまぶして衣をつける。 → 170℃の油で約5分揚げ、さらに200℃の油で約2分二度揚げする。 → お弁当箱に白米、キャベツ、唐揚げをたっぷり盛り付ける。