악마의 훈제 소시지 숙성 솥밥
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쌀과 소시지, 조미료를 밥솥에 넣고 취사하기만 하면 소시지의 감칠맛과 육수가 쏙 밴 별미 솥밥이 완성됩니다. 마지막에 뿌리는 후추와 간장이 환상적인 궁합을 자랑하는 악마 같은 맛의 요리입니다.
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🍳 요리 흐름
밥솥에 씻은 쌀과 2인분 눈금보다 약간 적게 물을 넣습니다. → 콘소메, 닭고기 육수 분말, 갈릭 파우더를 넣고 가볍게 섞습니다. → 소시지 2팩과 버터 20g을 올리고 일반 취사 모드로 밥을 짓습니다. → 그릇에 담고 취향에 따라 흑후추와 간장을 뿌려 마무리합니다.
조리 단계
간단한 조리 순서
밥솥에 씻은 쌀과 2인분 눈금보다 약간 적게 물을 넣습니다. → 콘소메, 닭고기 육수 분말, 갈릭 파우더를 넣고 가볍게 섞습니다. → 소시지 2팩과 버터 20g을 올리고 일반 취사 모드로 밥을 짓습니다. → 그릇에 담고 취향에 따라 흑후추와 간장을 뿌려 마무리합니다.
소개
쌀과 소시지, 조미료를 밥솥에 넣고 취사하기만 하면 소시지의 감칠맛과 육수가 쏙 밴 별미 솥밥이 완성됩니다. 마지막에 뿌리는 후추와 간장이 환상적인 궁합을 자랑하는 악마 같은 맛의 요리입니다.
단계 1
밥솥에 쌀 2컵을 넣고 가볍게 씻습니다.
단계 2
물을 2인분 눈금보다 약간 적게 넣습니다.
단계 3
콘소메(작은술 1과 1/3), 닭고기 육수 분말(작은술 1과 1/3), 갈릭 파우더(14번 톡톡)를 더해 가볍게 섞습니다.
단계 4
소시지 2팩을 통째로 넣습니다.
단계 5
버터 20g을 올리고 밥솥의 일반 취사 모드로 밥을 짓습니다.
재료 목록
중요 사항
💡 밥을 고슬고슬하게 완성하기 위해 물은 반드시 2인분 눈금보다 약간 적게 조절해 주세요.
⚠️ 소시지는 자르지 않고 통째로 넣어야 육즙이 빠져나가지 않고 쥬시하게 완성됩니다.
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