수박 모히또 샐러드
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달콤한 수박 큐브에 신선한 민트, 라임 즙을 곁들이고 취향에 따라 다크 럼이나 아녜호 데킬라를 살짝 더해 즐기는 상큼하고 생기 넘치는 여름 샐러드입니다.
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🍳 요리 흐름
수박을 한입 크기의 큐브 모양으로 자릅니다. → 신선한 민트를 다져서 수박과 함께 섞습니다. → 신선한 라임 즙과 선택 사항인 술을 넣습니다. → 소금을 한 꼬집 넣어 모든 재료를 가볍게 버무립니다.
조리 단계
간단한 조리 순서
수박을 한입 크기의 큐브 모양으로 자릅니다. → 신선한 민트를 다져서 수박과 함께 섞습니다. → 신선한 라임 즙과 선택 사항인 술을 넣습니다. → 소금을 한 꼬집 넣어 모든 재료를 가볍게 버무립니다.
소개
달콤한 수박 큐브에 신선한 민트, 라임 즙을 곁들이고 취향에 따라 다크 럼이나 아녜호 데킬라를 살짝 더해 즐기는 상큼하고 생기 넘치는 여름 샐러드입니다.
단계 1
수박을 썰어 껍질을 제거하고 한입 크기의 큐브 모양으로 자릅니다.
단계 2
신선한 민트를 잘게 다진 후, 큰 믹싱 볼에 담긴 수박 큐브에 넣습니다.
단계 3
신선한 라임 3개의 즙을 수박과 민트 위에 직접 짜 넣습니다.
단계 4
알코올의 풍미를 원한다면 다크 럼이나 아녜호 데킬라 1/4컵을 추가합니다.
단계 5
모든 재료를 부드럽게 버무려 섞은 뒤, 원한다면 코셔 솔트를 한 꼬집 뿌려 마무리합니다.
재료 목록
중요 사항
💡 씨 없는 수박을 사용하면 준비 과정이 훨씬 빠르고 간편합니다.
💡 민트와 라임 즙의 양은 개인 취향에 따라 조절하세요.
💡 럼이나 데킬라는 생략 가능하며, 생략 시 아이들도 함께 즐길 수 있는 무알콜 버전이 됩니다.
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