Sos Tzatziki / Sos grecesc
ID: 8326205c...
O rețetă de sos grecesc extrem de răcoritoare, gustoasă și aromată, ideală pentru perioada verii. Acest sos este partenerul perfect pentru fripturi, pește sau legume coapte, fiind foarte ușor de preparat acasă.
영상 로딩 대기 중...
AI 생성 레시피입니다. 저작권은 원작자에게 있습니다. 구독하여 응원해 주세요!
🍳 요리 흐름
Pregătiți castravetele prin eliminarea semințelor, razuirea lui și lăsarea la scurs cu sare. → Tocați mărunt verdețurile proaspete (mărarul și menta). → Scurgeți foarte bine castravetele ras de excesul de lichid. → Amestecați iaurtul cu castravetele, verdețurile, usturoiul ras, zeama de lămâie și uleiul de măsline. → Răciți sosul la frigider înainte de a-l servi.
조리 단계
간단한 조리 순서
Pregătiți castravetele prin eliminarea semințelor, razuirea lui și lăsarea la scurs cu sare. → Tocați mărunt verdețurile proaspete (mărarul și menta). → Scurgeți foarte bine castravetele ras de excesul de lichid. → Amestecați iaurtul cu castravetele, verdețurile, usturoiul ras, zeama de lămâie și uleiul de măsline. → Răciți sosul la frigider înainte de a-l servi.
소개
O rețetă de sos grecesc extrem de răcoritoare, gustoasă și aromată, ideală pentru perioada verii. Acest sos este partenerul perfect pentru fripturi, pește sau legume coapte, fiind foarte ușor de preparat acasă.
단계 1
Curățați castravetele de coajă folosind un peeler.
단계 2
Tăiați castravetele în jumătate și apoi pe lungime pentru a expune semințele.
단계 3
Îndepărtați semințele apoase din mijlocul castravetelui cu ajutorul unei linguri.
단계 4
Dați castravetele prin răzătoarea mare.
단계 5
Puneți castravetele ras într-un bol, adăugați puțină sare, amestecați și lăsați-l să stea aproximativ 10 minute pentru a lăsa zeama.
재료 목록
중요 사항
Eliminarea semințelor și scurgerea riguroasă a castravetelui sunt esențiale pentru a obține un sos cremos, nu apos.
Iaurtul grecesc este recomandat deoarece are o consistență mai densă.
Menta este opțională, dar oferă o notă de prospețime deosebită.
Sosul este mult mai gustos dacă este lăsat la rece măcar 2-3 ore înainte de consum.
커뮤니티 댓글
대화에 참여하고 XP를 획득하려면 로그인해 주세요!
댓글 로딩 중...