Thịt Heo Nướng Cơm Tấm
ID: 4cdf12fd...
Bí quyết ướp thịt heo nướng ăn kèm cơm tấm cực ngon, đậm đà với miếng thịt bóng mềm, không bị khô cứng và không bị cháy khi nướng nhờ công thức nước sốt quét mật ong đặc biệt.
영상 로딩 대기 중...
AI 생성 레시피입니다. 저작권은 원작자에게 있습니다. 구독하여 응원해 주세요!
🍳 요리 흐름
Sơ chế thịt heo và khứa nhẹ phần gân để không bị co rút khi nướng. → Xay nhuyễn hỗn hợp gia vị hành, tỏi, sả, nước tương, sa tế và đường rồi đem ướp thịt trong 30 phút. → Làm đồ chua từ su hào, cà rốt và pha nước mắm tỏi ớt chua ngọt. → Pha sốt quét mặt thịt từ mật ong, tương ăn phở, dầu hào và dầu sa tế. → Nướng thịt chín đều hai mặt, quét nước sốt mật ong lên khi thịt gần chín để tạo độ bóng mềm.
조리 단계
간단한 조리 순서
Sơ chế thịt heo và khứa nhẹ phần gân để không bị co rút khi nướng. → Xay nhuyễn hỗn hợp gia vị hành, tỏi, sả, nước tương, sa tế và đường rồi đem ướp thịt trong 30 phút. → Làm đồ chua từ su hào, cà rốt và pha nước mắm tỏi ớt chua ngọt. → Pha sốt quét mặt thịt từ mật ong, tương ăn phở, dầu hào và dầu sa tế. → Nướng thịt chín đều hai mặt, quét nước sốt mật ong lên khi thịt gần chín để tạo độ bóng mềm.
소개
Bí quyết ướp thịt heo nướng ăn kèm cơm tấm cực ngon, đậm đà với miếng thịt bóng mềm, không bị khô cứng và không bị cháy khi nướng nhờ công thức nước sốt quét mật ong đặc biệt.
단계 1
No description
단계 2
No description
단계 3
No description
단계 4
No description
단계 5
No description
재료 목록
중요 사항
Chọn phần thịt vai đầu rồng có mỡ và nạc xen kẽ để thịt sau khi nướng không bị khô xác.
Nên xay gia vị ướp thật mịn hoặc vắt lấy nước cốt để hành tỏi không bị bám vào thịt gây cháy khét khi nướng.
Đổ nước vào khay dưới bếp nướng điện để hứng mỡ thừa, giúp giảm khói tối đa và dễ vệ sinh bếp.
Chỉ quét mật ong khi thịt đã gần chín để tránh mật ong bị cháy sém trước khi thịt chín bên trong.
커뮤니티 댓글
대화에 참여하고 XP를 획득하려면 로그인해 주세요!
댓글 로딩 중...