스파게티 스쿼시 구이
스파게티 스쿼시를 부드러운 면처럼 손질하고 굽는 가장 안전하고 확실한 방법입니다. 스쿼시를 가로로 두툼하게 링 모양으로 썰면 자르기가 더 쉽고 고르게 익힐 수 있습니다.
영상 로딩 대기 중...
AI 생성 레시피입니다. 저작권은 원작자에게 있습니다. 구독하여 응원해 주세요!
🍳 요리 흐름
양쪽 끝을 다듬고 스쿼시를 가로 방향으로 링 모양으로 썹니다. → 숟가락을 사용하여 씨와 섬유질을 긁어냅니다. → 종이 호일을 깐 베이킹 시트에 올리고 올리브 오일을 바른 뒤 소금 간을 합니다. → 400°F(약 200°C) 오븐에서 부드러워질 때까지 구운 뒤 포크로 긁어 면처럼 만듭니다.
조리 단계
간단한 조리 순서
양쪽 끝을 다듬고 스쿼시를 가로 방향으로 링 모양으로 썹니다. → 숟가락을 사용하여 씨와 섬유질을 긁어냅니다. → 종이 호일을 깐 베이킹 시트에 올리고 올리브 오일을 바른 뒤 소금 간을 합니다. → 400°F(약 200°C) 오븐에서 부드러워질 때까지 구운 뒤 포크로 긁어 면처럼 만듭니다.
소개
스파게티 스쿼시를 부드러운 면처럼 손질하고 굽는 가장 안전하고 확실한 방법입니다. 스쿼시를 가로로 두툼하게 링 모양으로 썰면 자르기가 더 쉽고 고르게 익힐 수 있습니다.
단계 1
스파게티 스쿼시의 양쪽 끝을 살짝 잘라내어 평평하고 안정적인 바닥면을 만듭니다.
단계 2
스쿼시를 가로 방향으로 세 개의 비교적 균일한 링 모양으로 조심스럽게 자르며, 손이 칼날에 닿지 않도록 주의합니다.
단계 3
숟가락을 사용하여 각 링의 중앙에 있는 씨와 섬유질 부분을 파내어 제거합니다.
단계 4
스쿼시 링을 종이 호일을 깐 베이킹 시트에 옮기고, 올리브 오일을 골고루 바른 뒤 소금을 넉넉히 뿌립니다.
단계 5
400°F(약 200°C)로 예열된 오븐에서 포크로 긁었을 때 스파게티 같은 면이 될 정도로 부드러워질 때까지 굽습니다.
재료 목록
중요 사항
⚠️ 스파게티 스쿼시의 껍질은 매우 단단합니다. 칼날이 뚫고 지나갈 때까지 부드럽게 힘을 주어 자르고, 칼날 경로에서 손가락이 다치지 않도록 주의하세요.
💡 스쿼시를 세로로 반을 가르는 대신 가로로 두툼한 원형으로 자르면 훨씬 자르기 쉽고 더 긴 면을 얻을 수 있습니다.
커뮤니티 댓글
대화에 참여하고 XP를 획득하려면 로그인해 주세요!
댓글 로딩 중...