종합 레시피: 고담 스매시 버거, 튀긴 피클, 찹드 치즈 타코, 그리고 캘리포니아 드리민 버거

간단한 조리 순서

【고담 스매시 버거】뜨거운 그리들 위에서 얇은 양파 위에 3온스(약 85g) 소고기 패티를 눌러 구운 후 뒤집고, 아메리칸 치즈를 녹여 클럽 소스, 피클, 할라피뇨와 함께 포테이토 롤에 올립니다. → 【튀긴 피클】딜 피클을 두껍게 썰어 밀가루를 묻히고, 튀김 반죽을 입힌 뒤 빵가루를 묻혀 노릇하고 바삭하게 튀겨냅니다. → 【찹드 치즈 타코】그리들에서 양파와 소고기를 볶다가 아메리칸 치즈를 넣고 함께 잘게 썰어 섞은 뒤, 구운 밀 또띠아에 양상추, 토마토, 스파이시 크레마, 코티하 치즈와 함께 올립니다. → 【캘리포니아 드리민 버거】2온스(약 57g) 패티를 눌러 굽고 아메리칸 치즈를 녹인 뒤, 구운 참깨 번에 카라멜라이징한 양파, 토마토, 양상추, 사우전드 아일랜드 소스, 노란 고추를 곁들여 완성합니다.