로스티드 베지 샐러드 볼 (Roasted Veggies Salad Bowl)
ID: e1b35c53...
오븐에 구운 다채로운 신선한 채소와 입맛을 돋우는 크리미한 허니 머스타드 요거트 드레싱의 완벽한 조화로, 맛과 건강을 모두 챙길 수 있는 요리입니다.
영상 로딩 대기 중...
AI 생성 레시피입니다. 저작권은 원작자에게 있습니다. 구독하여 응원해 주세요!
🍳 요리 흐름
채소를 손질하고 소금, 후추, 이탈리안 시즈닝, 올리브유와 함께 버무립니다. → 채소를 유선지가 깔린 오븐 트레이에 펼쳐 200°C 오븐에서 20분간 굽습니다. → 블렌더에 요거트, 머스타드 소스, 꿀, 레몬즙, 소금, 후추를 넣고 드레싱을 만듭니다. → 구운 채소를 그릇에 담고 드레싱을 곁들여 맛있게 즐깁니다.
조리 단계
간단한 조리 순서
채소를 손질하고 소금, 후추, 이탈리안 시즈닝, 올리브유와 함께 버무립니다. → 채소를 유선지가 깔린 오븐 트레이에 펼쳐 200°C 오븐에서 20분간 굽습니다. → 블렌더에 요거트, 머스타드 소스, 꿀, 레몬즙, 소금, 후추를 넣고 드레싱을 만듭니다. → 구운 채소를 그릇에 담고 드레싱을 곁들여 맛있게 즐깁니다.
소개
오븐에 구운 다채로운 신선한 채소와 입맛을 돋우는 크리미한 허니 머스타드 요거트 드레싱의 완벽한 조화로, 맛과 건강을 모두 챙길 수 있는 요리입니다.
단계 1
큰 볼에 손질한 브로콜리, 당근, 비트, 양파, 빨간 파프리카를 모두 담습니다.
단계 2
채소 위에 취향껏 소금, 후추 가루, 이탈리안 허브 시즈닝, 올리브 오일을 넣습니다.
단계 3
오븐 트레이에 유선지(종이호일)를 깔고 채소를 올립니다. 채소가 서로 겹치지 않게 한 층으로 잘 펼쳐줍니다.
단계 4
예열된 오븐에 트레이를 넣고 200°C에서 최소 20분간 로스팅합니다.
단계 5
채소가 구워지는 동안, 블렌더에 요거트, 머스타드 소스, 꿀, 레몬즙, 소금, 후추를 넣고 부드러워질 때까지 갈아 드레싱을 준비합니다.
재료 목록
중요 사항
💡 채소를 트레이에 펼칠 때 서로 겹치지 않게 놓아야 고루 익고 바삭한 식감을 낼 수 있습니다.
⚠️ 요거트는 꾸덕한 것을 사용하세요. 수분이 많으면 드레싱이 너무 묽어질 수 있습니다.
✨ 이 샐러드는 취향에 따라 따뜻하게 또는 차갑게 즐기실 수 있습니다.
커뮤니티 댓글
대화에 참여하고 XP를 획득하려면 로그인해 주세요!
댓글 로딩 중...