에어프라이어 3가지 재료 초콜릿 치즈케이크
요구르트, 달걀, 녹인 초콜릿만 사용하여 에어프라이어에 직접 굽는 빠르고 간편한 초콜릿 치즈케이크입니다. 풍부하고 밀도 높은 초콜릿 디저트가 완성되며, 사용하는 초콜릿의 품질에 따라 맛이 크게 좌우됩니다.
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🍳 요리 흐름
잘게 썬 초콜릿을 중탕으로 녹입니다. → 요구르트와 달걀을 섞은 뒤 녹인 초콜릿을 넣어 잘 저어줍니다. → 유산지를 깐 케이크 틀에 붓고 에어프라이어에서 175°C로 20분간 굽습니다. → 조각으로 자른 후 녹인 초콜릿을 위에 뿌려 완성합니다.
조리 단계
간단한 조리 순서
잘게 썬 초콜릿을 중탕으로 녹입니다. → 요구르트와 달걀을 섞은 뒤 녹인 초콜릿을 넣어 잘 저어줍니다. → 유산지를 깐 케이크 틀에 붓고 에어프라이어에서 175°C로 20분간 굽습니다. → 조각으로 자른 후 녹인 초콜릿을 위에 뿌려 완성합니다.
소개
요구르트, 달걀, 녹인 초콜릿만 사용하여 에어프라이어에 직접 굽는 빠르고 간편한 초콜릿 치즈케이크입니다. 풍부하고 밀도 높은 초콜릿 디저트가 완성되며, 사용하는 초콜릿의 품질에 따라 맛이 크게 좌우됩니다.
단계 1
초콜릿을 잘게 다진 후, 끓는 물이 담긴 냄비 위에 내열 용기를 올려 중탕으로 부드럽게 녹입니다.
단계 2
별도의 믹싱 볼에 요구르트와 달걀 4개를 넣고 잘 섞일 때까지 거품기로 저어줍니다.
단계 3
녹인 초콜릿을 달걀-요구르트 혼합물에 붓고 부드럽고 균일한 반죽이 될 때까지 계속 저어줍니다.
단계 4
작은 원형 케이크 틀에 유산지를 깔고 초콜릿 반죽을 붓습니다.
단계 5
케이크 틀을 에어프라이어 바스켓에 넣고 175°C에서 20분간 굽습니다.
재료 목록
중요 사항
✨ 케이크의 전반적인 풍미와 진함은 사용하는 초콜릿의 품질에 크게 좌우됩니다.
⚠️ 반죽을 붓기 전에 케이크 틀이 에어프라이어 바스켓에 잘 들어가는지 미리 확인하세요.
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