치미추리 소스
신선한 파슬리, 고추, 마늘, 오레가노, 올리브 오일, 레드 와인 비네거로 만든 상큼하고 활기 넘치는 클래식 치미추리 소스입니다. 구운 스테이크나 고기 요리에 곁들이기 가장 좋은 최고의 소스입니다.
영상 로딩 대기 중...
AI 생성 레시피입니다. 저작권은 원작자에게 있습니다. 구독하여 응원해 주세요!
🍳 요리 흐름
파슬리, 고추, 마늘을 잘게 다집니다. → 다진 모든 재료를 믹싱 볼에 넣습니다. → 말린 오레가노, 엑스트라 버진 올리브 오일, 레드 와인 비네거, 소금을 넣습니다. → 잘 섞은 후 구운 스테이크나 고기 요리 위에 뿌려 냅니다.
조리 단계
간단한 조리 순서
파슬리, 고추, 마늘을 잘게 다집니다. → 다진 모든 재료를 믹싱 볼에 넣습니다. → 말린 오레가노, 엑스트라 버진 올리브 오일, 레드 와인 비네거, 소금을 넣습니다. → 잘 섞은 후 구운 스테이크나 고기 요리 위에 뿌려 냅니다.
소개
신선한 파슬리, 고추, 마늘, 오레가노, 올리브 오일, 레드 와인 비네거로 만든 상큼하고 활기 넘치는 클래식 치미추리 소스입니다. 구운 스테이크나 고기 요리에 곁들이기 가장 좋은 최고의 소스입니다.
단계 1
신선한 파슬리를 가늘게 채 썬 뒤 잘게 다집니다.
단계 2
레드 칠리를 잘게 다진 후, 다진 파슬리와 고추를 믹싱 볼에 옮겨 담습니다.
단계 3
마늘 2쪽을 잘게 다지고 으깬 뒤 볼에 추가합니다.
단계 4
말린 오레가노, 엑스트라 버진 올리브 오일, 레드 와인 비네거, 소금을 볼에 넣습니다.
단계 5
숟가락을 사용하여 모든 재료가 잘 어우러지도록 섞은 뒤, 슬라이스한 스테이크나 구운 고기 위에 끼얹어 냅니다.
재료 목록
중요 사항
💡 마늘을 잘게 다지고 으깨면 마늘의 에센셜 오일과 톡 쏘는 풍미가 오일과 비네거 베이스에 골고루 퍼집니다.
✨ 이 소스는 모든 종류의 구운 소고기, 돼지고기, 가금류 요리와 매우 잘 어울립니다.
커뮤니티 댓글
대화에 참여하고 XP를 획득하려면 로그인해 주세요!
댓글 로딩 중...