Cacik
ID: 950f36c8...
En super lækker, cremet og forfriskende tyrkisk cacik lavet på fed yoghurt, agurk, hvidløg og masser af frisk dild. Perfekt som dip, tilbehør eller dressing til dine yndlingsretter.
영상 로딩 대기 중...
AI 생성 레시피입니다. 저작권은 원작자에게 있습니다. 구독하여 응원해 주세요!
🍳 요리 흐름
Riv agurken groft og salt den for at trække vandet ud. → Hak dilden fint og rør presset hvidløg sammen med yoghurten. → Knug al væsken ud af agurkerne med hænderne. → Bland afdryppet agurk, hvidløgsyoghurt, dild og olivenolie sammen i en skål. → Anret i en skål og pynt med ekstra olivenolie, peber, dild og frisk mynte.
조리 단계
간단한 조리 순서
Riv agurken groft og salt den for at trække vandet ud. → Hak dilden fint og rør presset hvidløg sammen med yoghurten. → Knug al væsken ud af agurkerne med hænderne. → Bland afdryppet agurk, hvidløgsyoghurt, dild og olivenolie sammen i en skål. → Anret i en skål og pynt med ekstra olivenolie, peber, dild og frisk mynte.
소개
En super lækker, cremet og forfriskende tyrkisk cacik lavet på fed yoghurt, agurk, hvidløg og masser af frisk dild. Perfekt som dip, tilbehør eller dressing til dine yndlingsretter.
단계 1
Find alle ingredienserne frem: agurk, hvidløg, salt, frisk dild, olivenolie, sort peber, mynte og fed yoghurt.
단계 2
Riv agurken på den grove side af et rivejern direkte ned i en stor skål.
단계 3
Tilsæt en teskefuld salt til den revne agurk, vend det godt rundt med en ske, og lad det stå og trække, så væsken frigives.
단계 4
Hak den friske dild fint med en skarp kniv.
단계 5
Pil hvidløgsfeddet og pres det direkte ned i yoghurten med en hvidløgspresser, og rør det godt sammen.
재료 목록
중요 사항
Jo mere saft og væske du presser ud af agurken, jo mere cremet og fast bliver din cacik.
Brug en god fed græsk eller tyrkisk yoghurt på 10% for at opnå den bedste og mest cremede konsistens.
Smagen af frisk hvidløg udvikler sig og bliver stærkere over tid. Lav den gerne en smule mild i starten, da den trækker smag på køl.
En god olivenolie af høj kvalitet løfter retten utrolig meget, så vælg en med god smag og aroma.
커뮤니티 댓글
대화에 참여하고 XP를 획득하려면 로그인해 주세요!
댓글 로딩 중...