궁극의 다이어트 식단 '파이가(ファイガ)'
밥솥에 모든 재료와 양념을 넣고 취사하기만 하면 되는 간편하고 매콤하며 건강한 궁극의 다이어트 요리입니다. 고단백 닭가슴살과 식이섬유가 풍부한 채소가 듬뿍 들어있으며, 낫또를 곁들여 맛의 변화를 주어도 일품입니다.
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🍳 요리 흐름
쌀을 씻어 썰어둔 소송채, 냉동 오크라, 김치와 함께 밥솥에 넣습니다. → 닭가슴살, 마늘, 양념, 물을 추가합니다. → 밥솥의 일반 취사 모드로 밥을 짓습니다. → 취사가 완료되면 닭가슴살을 주걱으로 으깨면서 전체적으로 잘 섞은 후 그릇에 담습니다.
조리 단계
간단한 조리 순서
쌀을 씻어 썰어둔 소송채, 냉동 오크라, 김치와 함께 밥솥에 넣습니다. → 닭가슴살, 마늘, 양념, 물을 추가합니다. → 밥솥의 일반 취사 모드로 밥을 짓습니다. → 취사가 완료되면 닭가슴살을 주걱으로 으깨면서 전체적으로 잘 섞은 후 그릇에 담습니다.
소개
밥솥에 모든 재료와 양념을 넣고 취사하기만 하면 되는 간편하고 매콤하며 건강한 궁극의 다이어트 요리입니다. 고단백 닭가슴살과 식이섬유가 풍부한 채소가 듬뿍 들어있으며, 낫또를 곁들여 맛의 변화를 주어도 일품입니다.
단계 1
5인용 밥솥 내솥에 쌀(150g)을 넣고 가볍게 씻습니다.
단계 2
소송채(100g)를 흐르는 물에 뿌리 부분을 중심으로 씻고, 뿌리 쪽에 세로로 칼집을 넣은 뒤 가위 등을 이용해 2~3cm 폭으로 잘라 내솥에 넣습니다.
단계 3
냉동 다진 오크라(150g)와 김치(150g)를 내솥에 추가합니다.
단계 4
닭가슴살(350g)을 덩어리째 내솥에 넣고, 껍질을 벗겨 2등분 한 마늘(15g)을 넣습니다.
단계 5
두반장(작은술 1과 1/2), 혼다시(작은술 2), 소금(한 꼬집)을 넣고 물(650cc)을 붓습니다.
재료 목록
중요 사항
⚠️ 내용물이 넘치는 것을 방지하기 위해 반드시 5인용 이상의 밥솥을 사용해 주세요.
💡 밥솥 기종에 따라 쌀 이외의 조리가 제한될 수 있으므로, 취급 설명서를 확인한 후 조리하시기 바랍니다.
✨ 닭가슴살은 밥과 함께 취사하면 매우 부드러워져 주걱으로 쉽게 으깰 수 있습니다.
🍴 전체적으로 담백한 맛이므로 기호에 따라 소금을 뿌리거나 낫또를 토핑하여 조절해 드세요.
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