제네릭 치키치(치킨 치즈버거)
맥도날드에서 판매가 종료된 '치키치(치킨 치즈버거)'의 맛을 재현한 레시피입니다. 육즙 가득하고 부드러운 치킨 패티와 체다 치즈, 특제 소스의 절묘한 조화를 즐길 수 있습니다.
영상 로딩 대기 중...
AI 생성 레시피입니다. 저작권은 원작자에게 있습니다. 구독하여 응원해 주세요!
🍳 요리 흐름
특제 소스를 섞어서 만듭니다. → 닭 다리 살 다짐육과 양념을 섞어 모양을 만든 뒤 기름에 튀깁니다. → 토스트한 식빵에 치즈, 패티, 양상추, 소스를 넣어 완성합니다.
조리 단계
간단한 조리 순서
특제 소스를 섞어서 만듭니다. → 닭 다리 살 다짐육과 양념을 섞어 모양을 만든 뒤 기름에 튀깁니다. → 토스트한 식빵에 치즈, 패티, 양상추, 소스를 넣어 완성합니다.
소개
맥도날드에서 판매가 종료된 '치키치(치킨 치즈버거)'의 맛을 재현한 레시피입니다. 육즙 가득하고 부드러운 치킨 패티와 체다 치즈, 특제 소스의 절묘한 조화를 즐길 수 있습니다.
단계 1
용기에 마요네즈(1큰술), 옐로우 머스터드(1작은술), 레몬즙(1/2작은술), 소금(1꼬집), 미원(2번 톡톡)을 넣고 잘 섞어 소스를 만듭니다.
단계 2
볼에 닭 다리 살 다짐육(100g), 소금(1꼬집), 감자전분(2작은술), 설탕(1꼬집), 마요네즈(1작은술), 미원(5번 톡톡), 후추(2번 톡톡), 마늘 파우더(3번 톡톡)를 넣고 잘 섞은 뒤, 납작한 원형으로 빚어 기름에 튀깁니다.
단계 3
구운 식빵(2장) 사이에 체다 치즈(2장), 양상추, 튀긴 치킨 패티, 특제 소스를 샌드하여 완성합니다.
재료 목록
중요 사항
💡 닭 다리 살 다짐육에 마요네즈와 전분을 섞으면 치킨 너겟처럼 부드럽고 육즙이 풍부한 식감이 됩니다.
⚠️ 번(빵) 대신 식빵을 사용하면 집에서도 간편하게 재현할 수 있습니다.
커뮤니티 댓글
대화에 참여하고 XP를 획득하려면 로그인해 주세요!
댓글 로딩 중...