무한 당근 샐러드
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전자레인지로 가볍게 익힌 채 썬 당근에 참치캔, 마요네즈, 멘쯔유 등을 넣어 간편하게 만들 수 있는 무한 당근 샐러드입니다. 밑반찬이나 도시락 반찬으로도 최고입니다.
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🍳 요리 흐름
당근을 채칼과 칼을 사용해 가늘게 채 썬다 → 내열 볼에 담아 랩을 씌우고 전자레인지 600W에서 1분 30초간 가열한 뒤 한 김 식힌다 → 물기를 뺀 참치캔과 양념(설탕, 멘쯔유, 갈은 깨, 마요네즈)을 넣고 잘 버무린다
조리 단계
간단한 조리 순서
당근을 채칼과 칼을 사용해 가늘게 채 썬다 → 내열 볼에 담아 랩을 씌우고 전자레인지 600W에서 1분 30초간 가열한 뒤 한 김 식힌다 → 물기를 뺀 참치캔과 양념(설탕, 멘쯔유, 갈은 깨, 마요네즈)을 넣고 잘 버무린다
소개
전자레인지로 가볍게 익힌 채 썬 당근에 참치캔, 마요네즈, 멘쯔유 등을 넣어 간편하게 만들 수 있는 무한 당근 샐러드입니다. 밑반찬이나 도시락 반찬으로도 최고입니다.
단계 1
당근을 채칼로 얇게 슬라이스한 뒤, 가늘게 채 썹니다.
단계 2
채 썬 당근을 모두 내열 볼에 넣고 랩을 느슨하게 씌운 뒤 전자레인지(600W)에서 1분 30초간 가열합니다.
단계 3
가열 후 당근을 넓게 펼쳐 한 김 식힙니다. 식히는 동안 참치캔의 물기(또는 기름)를 제거해 둡니다.
단계 4
당근이 한 김 식으면 설탕(1/3작은술), 물기를 뺀 참치캔(1개), 멘쯔유(1대술), 갈은 깨(2작은술), 마요네즈(3대술)를 넣습니다.
단계 5
전체적으로 잘 버무리면 완성입니다.
재료 목록
중요 사항
⚠️ 채칼을 사용할 때 당근이 작아지면 다치지 않도록 안전 홀더나 칼을 사용하세요.
💡 참치캔의 물기나 기름기를 확실히 제거해야 맛이 흐려지지 않고 맛있게 완성됩니다.
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