寿司職人Yoshi

寿司職人Yoshi は ChefChef で 3 件のレシピを公開しています。Japanese料理を専門としています。経験豊富な料理人向けの上級レシピです。平均調理時間は 35 分、1レシピあたり平均 13 ステップです。

現役の寿司職人が、家庭でも実践できる魚のさばき方や本格的な和食レシピを初心者向けに分かりやすく解説するチャンネルです。

本格アジアの味を自宅で！伝統レシピを現代風にアレンジ！