蔥鹽燒五花肉

🍳 烹飪流程

將五花肉以鹽與黑胡椒進行醃漬調味。 → 將長蔥切成碎末，並與雞湯粉、蒜泥、砂糖及檸檬汁混合備用。 → 使用平底鍋將五花肉雙面煎至金黃，擺盤備用。 → 擦去鍋中多餘油脂，將長蔥快速拌炒約1分鐘，接著加入調味碗中，再加入麻油、鹽、黑胡椒拌勻。 → 將做好的蔥鹽醬汁豪邁地淋在煎好的五花肉上即可。