涼拌三色菜搭配自製萬用胡麻沙拉醬

🍳 烹飪流程

將黑木耳、小黃瓜和鳳梨切好備用。 → 熱水加鹽汆燙黑木耳；小黃瓜關火汆燙5秒後即冰鎮。 → 將木耳、小黃瓜與枸杞加入少許鹽拌勻入味。 → 混合美乃滋、芝麻醬、味霖、糖、檸檬汁、醬油和白芝麻做成胡麻醬。 → 食材擺盤，淋上特製胡麻醬即可享用。