複合食譜：冷拌油麵、微波酸辣湯

🍳 烹飪流程

將柚子醋、雞粉、砂糖、芝麻油、大蒜及其他調味料在碗中混合，放入冰箱冷藏備用。 → 在耐熱杯中放入撕碎的平菇、水、雞粉、柚子醋及剩餘的蛋白混合，不加保鮮膜，以600W加熱約2分10秒，最後撒上蔥花並淋上辣油即可完成湯品。 → 將冷凍烏龍麵以微波爐加熱，接著用流水與冰水徹底沖涼，瀝乾水分並用力擠掉多餘的水分。 → 將烏龍麵拌入冷藏過的醬汁，在中央放上蛋黃，依照個人口味撒上適量一味粉即可享用。