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將麵包炸過後裹上砂糖,是冰到極致的全新感受「大人系甜點」。用連皮浸泡的自製檸檬沙瓦基底調製的清爽飲品,與炸麵包堪稱絕配。享受酥脆冰涼、甜鹹交織的炸麵包,與氣泡酸甜的檸檬沙瓦所交織出的完美組合吧!
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將檸檬皮削下後切塊,浸泡於燒酎中3小時,製作「檸檬沙瓦基底」。 → 將麵包整條油炸,待冷卻後切塊。 → 裹上砂糖與鹽,放入冷凍庫冷凍至硬。 → 在杯中放入冰塊、檸檬沙瓦基底、碳酸水並攪拌均勻,以檸檬裝飾。 → 佐以冷凍炸麵包享用。
將檸檬皮削下後切塊,浸泡於燒酎中3小時,製作「檸檬沙瓦基底」。 → 將麵包整條油炸,待冷卻後切塊。 → 裹上砂糖與鹽,放入冷凍庫冷凍至硬。 → 在杯中放入冰塊、檸檬沙瓦基底、碳酸水並攪拌均勻,以檸檬裝飾。 → 佐以冷凍炸麵包享用。
將麵包炸過後裹上砂糖,是冰到極致的全新感受「大人系甜點」。用連皮浸泡的自製檸檬沙瓦基底調製的清爽飲品,與炸麵包堪稱絕配。享受酥脆冰涼、甜鹹交織的炸麵包,與氣泡酸甜的檸檬沙瓦所交織出的完美組合吧!
【製作檸檬沙瓦基底】將1顆檸檬削皮後切塊。放入水壺等容器中,倒入燒酎。※根據影片的註解,放置3小時左右即可。
【製作炸麵包】將整條麵包放入油鍋中油炸。略微膨脹,表面呈現酥脆的金黃色後取出。
將炸好的麵包放在網架上等冷卻。
將冷卻後的炸麵包切成易於食用的大小。
將切好的炸麵包排放在烤盤等容器中,撒上砂糖和鹽。
事先製作好檸檬沙瓦基底,就能隨時輕鬆享用。浸泡3小時以上,檸檬風味會更加濃郁。
炸麵包確實冷凍是重點!可以享受「冰爽美味」的全新口感。
混合檸檬沙瓦時,請輕柔攪拌,避免氣泡消散,這是美味的秘訣。影片中介紹的是「3圈半」。
甜鹹的冷凍炸麵包,與清爽的檸檬沙瓦是絕配。請務必搭配享用。
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