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材料只有原味優格與可爾必思原液兩種!裝入密封夾鏈袋中放入冷凍庫凍結,只要取出揉捏即可輕鬆完成,口感清爽的冰凍甜點。
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將優格與可爾必思原液放入夾鏈袋中充分揉捏混合。 → 排出袋內空氣並壓平,放入冷凍庫冰鎮2小時。 → 取出袋子,用手將冰凍的內容物充分揉捏解凍。 → 再次壓平放入冷凍庫,繼續冷卻冰凍30分鐘〜1小時。 → 用湯匙盛裝至容器中享用。
將優格與可爾必思原液放入夾鏈袋中充分揉捏混合。 → 排出袋內空氣並壓平,放入冷凍庫冰鎮2小時。 → 取出袋子,用手將冰凍的內容物充分揉捏解凍。 → 再次壓平放入冷凍庫,繼續冷卻冰凍30分鐘〜1小時。 → 用湯匙盛裝至容器中享用。
材料只有原味優格與可爾必思原液兩種!裝入密封夾鏈袋中放入冷凍庫凍結,只要取出揉捏即可輕鬆完成,口感清爽的冰凍甜點。
準備一個可冷凍保存的夾鏈袋。
將200g原味優格放入夾鏈袋中。若喜歡的話,使用希臘優格或脫水優格也能做出美味口感。
在同一個袋子中加入100ml的可爾必思原液。
輕輕揉捏袋子,讓優格與可爾必思均勻地混合在一起。
確實排出袋內的空氣後,將夾鏈封口密封。
可爾必思原液的甜味與優格的酸味完美平衡,是款爽口的雪酪。✨
中途取出揉捏的步驟,可以使冰晶變得細緻,打造出滑順綿密的冰沙口感。💡
可根據使用的優格種類(如希臘優格等)來調整濃郁程度。⚠️
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