濃稠皇宮菜義大利麵

🍳 烹飪流程

將大蒜切末，培根切厚片，皇宮菜擦乾水分後，切碎並反覆剁碎至產生黏性。 → 冷鍋放入大蒜、培根與橄欖油，以中火加熱，炒至呈現金黃色並散發香氣。 → 加入剁碎的皇宮菜拌炒，接著倒入水、雞粉與增添風味的醬油，轉小火煮出濃稠感。 → 放入較包裝說明少煮1分鐘的義大利麵，並加入2小匙煮麵水，快速拌勻使醬汁乳化。 → 最後淋上橄欖油，依個人口味以鹽、黑胡椒調味後即可盛盤。