脂肪燃燒麻辣燙

🍳 烹飪流程

將磨碎的蒜末、薑末與豆瓣醬放入鍋中爆香，加入水、豆漿與調味料煮沸。 → 將雞絞肉加入鹽攪拌至有黏性後捏成球狀，放入湯中煮成肉丸。 → 將小松菜的莖、處理過的白瀧（蒟蒻絲）、平菇與木耳加入湯中。 → 加入豆芽菜與小松菜的葉子燉煮，最後淋上辣油即可。