蝦仁起司濃郁通心粉
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這是一道口感濃郁的料理，將帶有蒜香的彈牙蝦仁與煮熟的通心粉，拌入滿滿融化的切片起司。製作簡單且非常有飽足感的義式料理。
約15分鐘烹飪步驟
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烹飪時間
約15分鐘
難度
簡單
份量
1人份
🍳 烹飪流程
煮通心粉 → 將大蒜切末並與蝦仁拌勻 → 拌炒蝦仁與大蒜 → 放入通心粉與蝦仁，舖上起司片使其融化拌勻 → 盛盤並撒上黑胡椒
烹飪步驟
簡短烹飪順序
煮通心粉 → 將大蒜切末並與蝦仁拌勻 → 拌炒蝦仁與大蒜 → 放入通心粉與蝦仁，舖上起司片使其融化拌勻 → 盛盤並撒上黑胡椒
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開場介紹
這是一道口感濃郁的料理，將帶有蒜香的彈牙蝦仁與煮熟的通心粉，拌入滿滿融化的切片起司。製作簡單且非常有飽足感的義式料理。
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步驟 1
鍋中燒水煮滾，將通心粉煮熟後撈出瀝乾備用。
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2
步驟 2
將大蒜去皮，用刀切成細碎末。
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3
步驟 3
準備一個碗，放入切好的蒜末與去殼蝦仁，用手確實抓勻。
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4
步驟 4
熱平底鍋，將醃好的蝦仁與大蒜放入鍋中翻炒。
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5
步驟 5
將煮好的通心粉與炒好的蝦仁放入平底鍋中，在表面舖上起司片。
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烹飪時間
約15分鐘
難度
簡單
份量
1人份
材料清單
通心粉：適量
去殼蝦仁：適量
大蒜：適量
起司片：3〜4片
重要提醒
⚠️
💡 本食譜是根據影片內容分析整理而成。
⚠️
⚠️ 融化起司拌勻時，請用小火快速翻炒，這樣能做出滑順的口感。
小技巧與常見問題
💡 本食譜是根據影片內容分析整理而成。
⚠️ 融化起司拌勻時，請用小火快速翻炒，這樣能做出滑順的口感。
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