《我們這一家》風格時尚早餐（熱壓吐司盤）
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這是一道重現動畫《我們這一家》中登場的時尚早餐拼盤。將火腿、起司與生菜夾入吐司中烤至金黃酥脆，再搭配滑嫩炒蛋、德式香腸與新鮮沙拉，完成豐盛的一人份早餐。
約15分烹飪步驟
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烹飪時間
約15分
難度
簡單
份量
1人份
🍳 烹飪流程
將吐司去邊，並處理蔬菜 → 使用平底鍋製作炒蛋並煎烤香腸 → 將麵包與內餡放入熱壓吐司機中烤至焦香 → 將熱壓吐司切開，與配菜一同擺盤盛裝
烹飪步驟
簡短烹飪順序
將吐司去邊，並處理蔬菜 → 使用平底鍋製作炒蛋並煎烤香腸 → 將麵包與內餡放入熱壓吐司機中烤至焦香 → 將熱壓吐司切開，與配菜一同擺盤盛裝
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開場介紹
這是一道重現動畫《我們這一家》中登場的時尚早餐拼盤。將火腿、起司與生菜夾入吐司中烤至金黃酥脆，再搭配滑嫩炒蛋、德式香腸與新鮮沙拉，完成豐盛的一人份早餐。
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步驟 1
將吐司的邊緣切掉。
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2
步驟 2
將蛋液倒入平底鍋炒出滑嫩炒蛋，並在同一個鍋中將香腸煎至表面金黃。
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步驟 3
將番茄切成楔形或易於食用的大小，生菜洗淨撕成適口大小，備妥沙拉食材。
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步驟 4
在熱壓吐司機放入一片吐司，依序疊上生菜、起司片、火腿，擠上番茄醬後蓋上另一片吐司進行熱壓，將雙面烤至香酥金黃。
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步驟 5
將烤好的熱壓吐司斜切對半放入盤中，搭配炒蛋、香腸、番茄與小黃瓜沙拉即可完成。
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烹飪時間
約15分
難度
簡單
份量
1人份
材料清單
吐司：2片
里肌火腿：數片
融化式起司片：1片
生菜：適量
重要提醒
⚠️
⚠️ 若熱壓吐司內的餡料夾太多，烤製時容易溢出，請將餡料均勻放在麵包中央位置。
⚠️
💡 切下來的吐司邊可以加工成炸麵包丁或烤吐司脆餅，作為點心享用。
小技巧與常見問題
⚠️ 若熱壓吐司內的餡料夾太多，烤製時容易溢出，請將餡料均勻放在麵包中央位置。
💡 切下來的吐司邊可以加工成炸麵包丁或烤吐司脆餅，作為點心享用。
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