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重現吉卜力電影《霍爾的移動城堡》中登場的,使用厚切培根和大量雞蛋製作的,令人食指大動的早餐菜單。簡單卻能享受奢華的美味。
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用平底鍋煎厚切培根 → 打入6顆雞蛋 → 用黑胡椒調味 → 依喜好熟度盛盤
用平底鍋煎厚切培根 → 打入6顆雞蛋 → 用黑胡椒調味 → 依喜好熟度盛盤
重現吉卜力電影《霍爾的移動城堡》中登場的,使用厚切培根和大量雞蛋製作的,令人食指大動的早餐菜單。簡單卻能享受奢華的美味。
在平底鍋中倒油,放入厚切培根開始煎烤。
再加入培根,用中火慢煎至兩面呈現漂亮的金黃色。
將雞蛋一個一個打入已煎上色的培根間隙或上方,共6顆。
依喜好灑上黑胡椒,加熱至蛋白凝固、蛋黃達到喜歡的熟度。
將蛋從平底鍋中輕輕滑出盛盤,即可完成。
為了重現動畫氛圍,請務必使用厚切培根。
由於雞蛋數量多,請準備一個夠大的平底鍋以容納所有雞蛋。
培根本身已有鹹味,建議不灑鹽,僅以黑胡椒調味即可。
本食譜內容以視覺為基礎。火候等請視情況調整。
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