岩下新生薑鮪魚美乃滋飯
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岩下新生薑的清爽酸味與脆爽口感，與濃郁的鮪魚美乃滋完美契合，這是由岩下食品社長親自傳授的絕佳創意蓋飯。
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烹飪時間
約5分鐘
難度
簡單
份量
1人份
🍳 烹飪流程
將鮪魚罐頭連同油倒入碗中，加入美乃滋混合 → 加入切碎的岩下新生薑拌勻 → 盛在白飯上，最後撒上額外的新生薑與小蔥花作為裝飾
烹飪步驟
簡短烹飪順序
將鮪魚罐頭連同油倒入碗中，加入美乃滋混合 → 加入切碎的岩下新生薑拌勻 → 盛在白飯上，最後撒上額外的新生薑與小蔥花作為裝飾
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開場介紹
岩下新生薑的清爽酸味與脆爽口感，與濃郁的鮪魚美乃滋完美契合，這是由岩下食品社長親自傳授的絕佳創意蓋飯。
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步驟 1
將鮪魚罐頭連同油脂一起倒入碗中。
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步驟 2
加入適量美乃滋，與鮪魚充分攪拌均勻。
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步驟 3
加入切碎的岩下新生薑拌勻。
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步驟 4
將拌好的鮪魚美乃滋鋪在熱騰騰的白飯上。
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步驟 5
再從上方灑上「額外的岩下新生薑（切碎）」進行點綴。
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烹飪時間
約5分鐘
難度
簡單
份量
1人份
材料清單
白飯：200g
鮪魚罐頭：1罐
岩下新生薑（切碎）：1根份
美乃滋：適量
重要提醒
⚠️
鮪魚罐頭中的油含有鮮味，請勿瀝乾直接使用，這是美味的秘訣。💡
⚠️
美乃滋的份量請依個人喜好調整。若稍微減量，更能襯托出新生薑的風味。⚠️
⚠️
最後撒上「額外的新生薑」，能進一步提升口感與清爽感。✨
小技巧與常見問題
鮪魚罐頭中的油含有鮮味，請勿瀝乾直接使用，這是美味的秘訣。💡
美乃滋的份量請依個人喜好調整。若稍微減量，更能襯托出新生薑的風味。⚠️
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