冷製培根蛋奶素麵

🍳 烹飪流程

將培根切成長條狀，不需放油，直接煎至酥脆。 → 混合蛋黃、美乃滋、起司粉及調味料製成醬汁，放入冰箱冷藏。 → 將素麵煮45秒，用冷水冰鎮後，用手用力擠乾水分。 → 將冰鎮過的醬汁與素麵充分攪拌均勻，盛盤後撒上培根、起司粉及黑胡椒即可享用。