極簡鹽味素麵

🍳 烹飪流程

在容器中放入冷水、雞湯粉、和風高湯粉、蒜泥等調味料混合成湯底，放入冰箱冷藏備用。 → 將素麵放入滾水中，以偏硬的口感煮40〜45秒。 → 將煮好的素麵用流水沖洗，放入冰水中浸泡1分，使其口感緊實。 → 將素麵水分徹底擠乾，放入湯底中，最後淋上橄欖油即可。