下酒菜絕配：日式炸雞與特製下酒菜拼盤

🍳 烹飪流程

將雞肉與大蒜、調味料及能量飲料進行醃漬。 → 製作迷你番茄與薩拉米香腸的油醋沙拉作為配菜。 → 將水煮蛋、美乃滋、檸檬與調味料拌勻製作雞蛋沙拉。 → 將醃好的雞肉裹上太白粉，並用玄米油炸至酥脆。 → 擺盤並搭配啤酒享用。