冷製焙茶漬飯

🍳 烹飪流程

將梅乾去籽剁碎，紫蘇葉切絲。 → 將白飯以清水沖洗降溫，並盛入碗中。 → 在白飯上鋪上紫蘇葉、鯖魚肉與梅乾。 → 將焙茶、顆粒高湯粉與鯖魚罐頭湯汁混合均勻，製成茶湯。 → 將茶湯倒入碗中，撒上白芝麻並加入冰塊即可完成。