Lawson 宵夜絕配：涼拌豬耳朵與煙燻牛肉
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料理研究家 Ryuji 從年收 280 萬日圓時期就愛不釋手的 Lawson「涼拌豬耳朵」與「煙燻牛肉」美味升級版。只要加入家中隨手可得的調味料，就能瞬間變成極致的下酒菜。
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烹飪時間
約 5 分鐘
難度
簡單
份量
1～2 人份
🍳 烹飪流程
將 Lawson 涼拌豬耳朵拆封，搭配美乃滋、醬油與七味粉當作蘸醬食用。 → 將 Lawson 煙燻牛肉拆封，淋上美乃滋與塔巴斯科辣醬（Tabasco）食用。
烹飪步驟
簡短烹飪順序
將 Lawson 涼拌豬耳朵拆封，搭配美乃滋、醬油與七味粉當作蘸醬食用。 → 將 Lawson 煙燻牛肉拆封，淋上美乃滋與塔巴斯科辣醬（Tabasco）食用。
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開場介紹
料理研究家 Ryuji 從年收 280 萬日圓時期就愛不釋手的 Lawson「涼拌豬耳朵」與「煙燻牛肉」美味升級版。只要加入家中隨手可得的調味料，就能瞬間變成極致的下酒菜。
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步驟 1
【涼拌豬耳朵】打開豬耳朵包裝，先品嚐它原本的煙燻風味。
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步驟 2
【涼拌豬耳朵升級版】在包裝邊緣擠上美乃滋，滴入少許醬油，撒上七味粉，夾起豬耳朵沾著調料享用。
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步驟 3
【煙燻牛肉】打開煙燻牛肉的包裝。
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步驟 4
【煙燻牛肉升級版】在煙燻牛肉旁擠上美乃滋，淋上塔巴斯科辣醬後食用。辣味與酸味能襯托出肉質的鮮甜。🔥
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烹飪時間
約 5 分鐘
難度
簡單
份量
1～2 人份
材料清單
Lawson 涼拌豬耳朵：1 包 (48g)
美乃滋：適量
醬油：適量
七味粉：適量
重要提醒
⚠️
豬耳朵本身帶有煙燻香氣，口感脆彈。搭配美乃滋、醬油與七味粉的組合簡直絕配。✨
⚠️
煙燻牛肉屬於稍微奢華的下酒菜，搭配美乃滋與塔巴斯科辣醬，會讓味道變得令人欲罷不能。🍷
小技巧與常見問題
豬耳朵本身帶有煙燻香氣，口感脆彈。搭配美乃滋、醬油與七味粉的組合簡直絕配。✨
煙燻牛肉屬於稍微奢華的下酒菜，搭配美乃滋與塔巴斯科辣醬，會讓味道變得令人欲罷不能。🍷
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