Sos tzatziki
ID: 23249e0a...
Un sos tradițional grecesc extrem de răcoritor, acrișor și ușor picant, ideal pentru zilele calde de vară. Se prepară rapid dintr-o bază de iaurt grecesc cremos, castraveți proaspeți și usturoi, fiind acompaniamentul perfect pentru fripturi, legume sau sandvișuri.
等待影片載入...
食譜由 AI 生成，版權歸原創作者所有，歡迎訂閱原頻道支持創作者
🍳 烹飪流程
Radeți castravetele proaspăt și stoarceți-l bine de zeamă. → Combinați castravetele stors cu iaurtul grecesc și usturoiul pisat. → Adăugați verdețurile tocate mărunt (fenicul/mărar și mentă). → Condimentați cu sare, piper, ulei de măsline și lămâie, apoi omogenizați.
烹飪步驟
簡短烹飪順序
Radeți castravetele proaspăt și stoarceți-l bine de zeamă. → Combinați castravetele stors cu iaurtul grecesc și usturoiul pisat. → Adăugați verdețurile tocate mărunt (fenicul/mărar și mentă). → Condimentați cu sare, piper, ulei de măsline și lămâie, apoi omogenizați.
開場介紹
Un sos tradițional grecesc extrem de răcoritor, acrișor și ușor picant, ideal pentru zilele calde de vară. Se prepară rapid dintr-o bază de iaurt grecesc cremos, castraveți proaspeți și usturoi, fiind acompaniamentul perfect pentru fripturi, legume sau sandvișuri.
步驟 1
Dați castravetele proaspăt pe răzătoarea mare (sau tăiați-l mărunt de mână, după preferință).
步驟 2
Stoarceți foarte bine în mâini castravetele ras pentru a elimina excesul de apă, apoi adăugați-l în bolul cu iaurt grecesc.
步驟 3
Adăugați usturoiul pisat, sarea și piperul după gust peste amestecul de iaurt și castravete.
步驟 4
Tocați mărunt feniculul proaspăt (sau mărarul) și menta, apoi presărați-le în bol.
步驟 5
Turnați uleiul de măsline extra virgin și zeama de lămâie.
材料清單
重要提醒
Stoarcerea riguroasă a castravetelui este secretul unui sos tzatziki cremos care nu devine apos.
Folosiți un iaurt grecesc cu un conținut ridicat de grăsime pentru o textură optimă.
Sosul se poate păstra la frigider într-un borcan închis ermetic timp de maximum 24 de ore.
社群評論
請登入以加入討論並賺取 XP！
載入評論中...