起司牛肉餡餅（墨西哥餅皮版）

🍳 烹飪流程

拌炒洋蔥與蒜末，接著將牛絞肉炒至焦香並調味。 → 加入番茄糊、牛肉高湯、調味料與紅甜椒丁，燉煮至濃稠。 → 混合融化奶油、蒜末、巴西里與少許鹽，製成蒜香奶油抹醬。 → 將餅皮對切，填入起司與牛肉餡，折疊成三角形，放入已抹油的烤盤中。 → 表面刷上蒜香奶油並撒上額外起司，以 400°F (200°C) 烘烤至金黃酥脆。