45 秒草莓冰淇淋
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這是一款超級快速、新鮮且美味的草莓冰淇淋，使用冷凍草莓、優格、蜂蜜和少許皮姆酒（Pimm's）製成。透過食物調理機快速攪打，即可立即享用霜淇淋般的口感。
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烹飪時間
5 分鐘內
難度
簡易
份量
4 人份
🍳 烹飪流程
將冷凍草莓、優格和蜂蜜放入食物調理機中。 → 將食材攪打至初步混合。 → 加入少許皮姆酒（Pimm's），繼續攪打至質地滑順濃稠。 → 立即以霜淇淋形式享用。
烹飪步驟
簡短烹飪順序
將冷凍草莓、優格和蜂蜜放入食物調理機中。 → 將食材攪打至初步混合。 → 加入少許皮姆酒（Pimm's），繼續攪打至質地滑順濃稠。 → 立即以霜淇淋形式享用。
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開場介紹
這是一款超級快速、新鮮且美味的草莓冰淇淋，使用冷凍草莓、優格、蜂蜜和少許皮姆酒（Pimm's）製成。透過食物調理機快速攪打，即可立即享用霜淇淋般的口感。
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步驟 1
將 500g 的冷凍草莓放入食物調理機。
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步驟 2
在調理機中加入等量（500g）的優格。
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步驟 3
淋入約 1 大匙蜂蜜以增加甜味。
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步驟 4
蓋上蓋子並啟動調理機，將混合物攪打至初步融合。
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5
步驟 5
倒入一小酒杯的皮姆酒，繼續攪打至質地滑順濃稠。
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烹飪時間
5 分鐘內
難度
簡易
份量
4 人份
材料清單
冷凍草莓：500g
優格：500g
蜂蜜：1 大匙
皮姆酒（Pimm's No. 1）：1 小酒杯（約 1-2 茶匙）
重要提醒
⚠️
使用冷凍草莓是製作此類即食冰淇淋口感的關鍵。🍓
⚠️
可根據草莓本身的甜度調整蜂蜜的用量。🍯
⚠️
加入少許皮姆酒能增添經典的夏日風味，若要製作無酒精版本可省略此步驟。🍸
小技巧與常見問題
使用冷凍草莓是製作此類即食冰淇淋口感的關鍵。🍓
可根據草莓本身的甜度調整蜂蜜的用量。🍯
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