載入中...
ID: c5d17875...
這是一個創意又簡單的日式銅鑼燒食譜,將傳統鬆餅夾心餅乾與美味的奧利奧風味結合。鬆餅麵糊直接使用壓碎的奧利奧餅乾製作,而蓬鬆的內餡則混合了奧利奧原始夾心、煉乳和鮮奶油。這是一款有趣、無需烤箱,在家也能輕鬆製作的甜點。
等待影片載入...
食譜由 AI 生成,版權歸原創作者所有,歡迎訂閱原頻道支持創作者
將奧利奧餅乾分離,壓碎餅乾體,與糖、泡打粉、牛奶和雞蛋混合製成麵糊;靜置15分鐘。 → 將奧利奧夾心與煉乳混合,再加入鮮奶油打發至硬性發泡,製成內餡。 → 在抹油的平底鍋中以小火烹煮麵糊,製成小鬆餅(第一面2分鐘,第二面1分鐘)。 → 將鮮奶油內餡夾在兩片鬆餅之間,組裝成銅鑼燒。
將奧利奧餅乾分離,壓碎餅乾體,與糖、泡打粉、牛奶和雞蛋混合製成麵糊;靜置15分鐘。 → 將奧利奧夾心與煉乳混合,再加入鮮奶油打發至硬性發泡,製成內餡。 → 在抹油的平底鍋中以小火烹煮麵糊,製成小鬆餅(第一面2分鐘,第二面1分鐘)。 → 將鮮奶油內餡夾在兩片鬆餅之間,組裝成銅鑼燒。
這是一個創意又簡單的日式銅鑼燒食譜,將傳統鬆餅夾心餅乾與美味的奧利奧風味結合。鬆餅麵糊直接使用壓碎的奧利奧餅乾製作,而蓬鬆的內餡則混合了奧利奧原始夾心、煉乳和鮮奶油。這是一款有趣、無需烤箱,在家也能輕鬆製作的甜點。
將14片奧利奧餅乾的夾心餡分離。餅乾體放入一個碗中,夾心餡放入另一個碗中。
將奧利奧餅乾體放入密封袋中,用擀麵棍將其壓碎成細粉。
將壓碎的奧利奧粉倒入攪拌碗中。加入糖和泡打粉,攪拌均勻乾燥食材。
將牛奶和雞蛋加入乾燥食材中。攪拌所有材料,直到麵糊光滑無顆粒。
用保鮮膜覆蓋碗,讓麵糊靜置15分鐘。
本食譜無需烤箱,全程在爐灶上完成。
以小火烹煮鬆餅至關重要,可防止其在完全煮熟前燒焦。
讓麵糊靜置可使泡打粉活化,有助於鬆餅變得蓬鬆。
強烈建議使用不沾鍋,以確保鬆餅表面光滑。
請登入以加入討論並賺取 XP!
載入評論中...