食譜合輯：下午茶層疊蛋糕、慶祝巧克力蛋糕、紙包蒸鮭魚、單鍋折疊扁平麵包、甜玉米鮪魚義大利麵、蘑菇培根蛋奶麵、慢燉牛小排、剩餘火雞肉義大利麵

🍳 烹飪流程

【層疊蛋糕】將茶浸泡過的烤司康、巧克力卡士達、草莓、接骨木花糖漿與原味卡士達分層堆疊；冷藏隔夜。 → 【巧克力蛋糕】使用食品調理機快速攪拌海綿蛋糕麵糊，烘烤 20 分鐘後冷卻，分層抹上奶油乳酪糖霜與橘子，最後裹上巧克力奶油霜。 → 【紙包蒸鮭魚】將煙燻鷹嘴豆醬與填入香料和西班牙臘腸的鮭魚密封在鋁箔紙袋中，烘烤 15 分鐘。 → 【折疊扁平麵包】攪拌麵粉優格麵糊，放入平底鍋煎熟，單面鋪上餡料，對折並翻面煎至酥脆。 → 【單鍋義大利麵】將切好的新鮮義大利麵片直接放入沸水中，與辛香料、配料及醬汁一同烹煮，10 分鐘內即可完成。 → 【慢燉牛小排】將肋排與蔬菜煎至上色，加入啤酒、洋蔥果醬和核桃，蓋上料理紙蓋（cartouche），以 160°C 慢燉 4 小時。