奶油牛絞肉馬鈴薯燉鍋配新鮮切碎沙拉

🍳 烹飪流程

在平底鍋中炒香牛絞肉、洋蔥、蘑菇和大蒜，隨後拌入番茄糊與麵粉。 → 加入切塊馬鈴薯、牛肉高湯與調味料，蓋上鍋蓋以小火燉煮約 20 分鐘。 → 準備切碎沙拉，混合新鮮蔬菜、薩拉米香腸、鷹嘴豆、馬札瑞拉起司、佩佩隆奇尼辣椒，並淋上自製帕馬森香草醬。 → 在燉鍋中加入鮮奶油並開蓋燉煮，接著關火拌入酸奶，撒上巴西里裝飾即可上桌。