奶油牛絞肉史特拉加諾夫佐義大利麵與番茄沙拉

🍳 烹飪流程

將牛絞肉與洋蔥、大蒜及調味料拌炒至上色。 → 加入蘑菇片，接著拌入奶油、麵粉、伍斯特醬、第戎芥末與牛高湯，將醬汁煨煮入味。 → 煮好義大利麵並瀝乾；準備番茄、甜椒與菲達起司組成的清爽沙拉。 → 關火，將酸奶油拌入肉醬中，撒上巴西里裝飾，盛於義大利麵上享用。