載入中...
ID: e7f107b4...
這是一道受電影《五星主廚快餐車》(Chef)啟發,美味且還原電影風味的古巴三明治。內餡包含魔力醬(Mojo)醃製烤豬肉、蜜汁火腿、瑞士起司與酸黃瓜,經壓烤後外皮酥脆、起司融化,口感極致。
等待影片載入...
食譜由 AI 生成,版權歸原創作者所有,歡迎訂閱原頻道支持創作者
將麵包切開,並在兩側內面抹上黃芥末醬。 → 依序鋪上瑞士起司、酸黃瓜、魔力醬烤豬肉與火腿。 → 在三明治外側的頂部與底部塗抹奶油。 → 放入平底鍋中,並用重物壓著煎烤,直到外皮酥脆且起司融化。 → 斜切後趁熱享用。
將麵包切開,並在兩側內面抹上黃芥末醬。 → 依序鋪上瑞士起司、酸黃瓜、魔力醬烤豬肉與火腿。 → 在三明治外側的頂部與底部塗抹奶油。 → 放入平底鍋中,並用重物壓著煎烤,直到外皮酥脆且起司融化。 → 斜切後趁熱享用。
這是一道受電影《五星主廚快餐車》(Chef)啟發,美味且還原電影風味的古巴三明治。內餡包含魔力醬(Mojo)醃製烤豬肉、蜜汁火腿、瑞士起司與酸黃瓜,經壓烤後外皮酥脆、起司融化,口感極致。
將古巴麵包對半縱向切開。
在麵包內側兩面均勻抹上一層厚厚的黃芥末醬。
將瑞士起司鋪在麵包底層。
在起司上放上切好的酸黃瓜。
鋪上魔力醬烤豬肉片與蜜汁火腿片,再蓋上另一半麵包。
使用預先烹調或加熱過的魔力醬烤豬肉,以確保三明治內層能受熱均勻。💡
若沒有帕尼尼壓烤機,可以使用厚重的鑄鐵鍋,用力將三明治壓在平底鍋內即可。⚠️
請使用中小火煎烤,避免在起司完全融化前麵包就先燒焦了。🔥
請登入以加入討論並賺取 XP!
載入評論中...