奶油蘑菇烏龍麵

🍳 烹飪流程

將嫩豆腐與水攪拌至滑順綿密，接著準備辛香料並將香菇切片。 → 將香菇放入鍋中乾煸，同時煮沸熱水烹煮烏龍麵。 → 在香菇鍋中加入辣油、蒜末、薑末、蔥白、豆瓣醬與花生醬翻炒。 → 加入瀝乾的烏龍麵、醬油與豆腐泥；攪拌至呈現奶油狀後關火。 → 盛盤，撒上蔥綠、白芝麻並淋上辣油裝飾。