托斯卡尼風味奶油鮭魚佐香飯

🍳 烹飪流程

將鮭魚抹上調味料，以奶油和油煎至兩面金黃後備用。 → 在鍋中炒香蒜末、對切聖女番茄與菠菜，直到食材軟嫩且香氣四溢。 → 加入鮮奶油、帕瑪森起司碎與新鮮香草，調製成濃郁醬汁。 → 將鮭魚放回鍋中，以小火燉煮 2-3 分鐘，並淋上醬汁入味。 → 將米飯以奶油炒香，加入熱水悶煮 10 分鐘，撥鬆後盛盤上桌。