一鍋到底義式獵人燉雞

🍳 烹飪流程

將調味後的雞胸肉裹上麵粉，放入橄欖油中煎至兩面金黃。 → 在鍋中加入奶油、洋蔥片、甜椒及蘑菇，並將雞肉擺放在蔬菜上方。 → 倒入不甜白酒進行鍋底去油解膩，加入番茄醬汁後蓋上鍋蓋。 → 燉煮 3-4 分鐘，直到雞肉熟透且醬汁沸騰冒泡。 → 撒上切碎的義式荷蘭芹，趁熱盛於白飯上享用。