三明治機版酥脆鷹嘴豆粉煎餅 (Besan Chilla)

🍳 烹飪流程

將鷹嘴豆粉、香料、切碎的蔬菜和水攪拌成滑順的麵糊。 → 加入泡打粉或 Eno 果子鹽，使麵糊變得蓬鬆。 → 將麵糊倒入抹油的三明治機中。 → 蓋上蓋子加熱，直到呈現金黃色且酥脆。 → 切開後趁熱搭配綠酸辣醬享用。