載入中...
ID: 7f599c8d...
這是一道美味又鬆軟的自製白脫牛奶鬆餅,結合了鹹香酥脆的培根條,靈感源自《探險活寶》中的經典料理。
等待影片載入...
食譜由 AI 生成,版權歸原創作者所有,歡迎訂閱原頻道支持創作者
將乾性材料攪拌均勻,中間挖個凹槽,加入白脫牛奶、雞蛋和融化的奶油混合。 → 用湯勺將麵糊舀入加熱抹好奶油的平底鍋中。 → 在翻面之前,將煎好的培根條鋪在鬆餅上。 → 翻面煎至金黃色。 → 放入低溫烤箱保溫,食用時搭配奶油和楓糖漿。
將乾性材料攪拌均勻,中間挖個凹槽,加入白脫牛奶、雞蛋和融化的奶油混合。 → 用湯勺將麵糊舀入加熱抹好奶油的平底鍋中。 → 在翻面之前,將煎好的培根條鋪在鬆餅上。 → 翻面煎至金黃色。 → 放入低溫烤箱保溫,食用時搭配奶油和楓糖漿。
這是一道美味又鬆軟的自製白脫牛奶鬆餅,結合了鹹香酥脆的培根條,靈感源自《探險活寶》中的經典料理。
在一個大碗中攪拌混合乾性材料:中筋麵粉、砂糖、泡打粉、小蘇打粉和猶太鹽。
在乾性材料混合物的中心挖一個凹槽,加入白脫牛奶和雞蛋。
倒入融化的奶油,同時攪拌均勻,直到剛好混合成麵糊即可。
加熱鑄鐵鍋,抹上一點奶油,用湯勺將麵糊舀入鍋中。
將幾條預先煎好的培根鋪在未煎熟的鬆餅那一面上,然後翻面煎至金黃色。
⚠️ 請務必先將培根煎熟,這樣鑲入鬆餅中時才能保持酥脆的口感。
💡 使用低溫烤箱非常適合在煎後續麵糊時,保持已完成鬆餅的溫熱與新鮮感。
🍳 在平底鍋上抹上奶油,能讓鬆餅風味更濃郁,並煎出美麗的金黃色外殼。
請登入以加入討論並賺取 XP!
載入評論中...